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Concurso nacional de torrijas en el Seminario

21/03/19
El VII Concurso Nacional de Torrijas recala este domingo 24 y el lunes 25 de marzo en el Seminario de Astorga don de se darán cita 50 participantes –de distintos puntos de España que han sido seleccionados de entre más de 65 aspirantes.
Como novedad principal, destaca la celebración de una feria-exposición gastronómica el domingo, también en el Seminario, que se inaugurará a las 12 horas y donde habrá distintos expositores que ofrecerán una muestra de los productos de la provincia. La feria se complementará con una exposición fotográfica y distintas presentaciones de libros y muestras de cocina en directo.
El concurso como tal comenzará el lunes y los participantes irán exponiendo sus creaciones a los nueve miembros del jurado entre los que se encuentran cocineros premiados con Estrellas Michelín, Soles Repsol y hasta el joven panadero leonés recientemente premiado como campeón de España de Panadería Artesana 2019. El punto y final se pondrá a las 19:30 horas con la entrega de los premios.

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