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Mayo empieza con quesos de toda España

26/04/19
Astorga volverá a ser la capital del queso del 1 al 5 de mayo. La plaza Eduardo de Castro acogerá una nueva edición del Salón Más Queso en el que se darán cita casi una veintena de artesanos y productores llegados desde siete comunidades autónomas.
La inauguración será el miércoles a las 12 horas y hasta el domingo en horario de mañana y tarde los astorganos y visitantes podrán acercarse a la carpa para disfrutar de las distintas elaboraciones artesanas. Como viene siendo habitual, la cita se complementará con actividades como una demostración de corte de queso o la elaboración de tablas y carros de queso para bodas.
Además, y tras el éxito de pasadas ediciones, desde la organización se vuelve a apostar por las catas que se realizarán a las 20 horas en la Capilla de San Esteban donde se maridará vino de León y cerveza artesana con queso incluyendo este año también panes artesanales.

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